Die San Servolo - Brauerei in Buje in Istrien macht sehr gute Biere. Ich hab da mal drei probiert, vom Dunklen hab ich kein Bild. Das Helle und vor allem das Rotbier schmecken richtig gut! Da es am Weg lag, sind wir in das kleine Bergstädtchen Buje im Norden von Istrien gefahren, um der Brauerei einen Besuch abzustatten. Leider war sie geschlossen.
Billig sind die Flaschen nicht - ein 0,33er (in den Gasthäusern bekommt man die größeren 0,5er, in den Supermärkten leider nur die 0,33er) kostet so um die 2,70 Euro (im Supermarkt wohlgemerkt!). Trotzdem finde ich, dass die das Geld wert sind.
Vor allem das Rotbier ist richtig klasse!
Im direkten Vergleich mit dem Rotbier von Tucher hat das San Servolo für meinen Geschmack die Nase vorn!
Whisky-Bier von der Hösl-Brauerei probiert. Naja, geht so. Ist ein Weißbier, das mit Malz mit Whisky-Flavour eingebraut wird. Ich muss sagen, wäre jetzt nicht so meins, auch wenn man den Whisky nicht so stark rausschmeckt!
Das Frühjahrsmärzen der Veldensteiner Brauerei im fränkischen Neuhaus an der Pegnitz. Wie auch das Rotbier ein hervorragendes Märzen, 5,6%. Schmeckt richtig vollmundig, sehr gut!
Unser Markgrafen-Getränkemarkt hat ein neues Bierchen im Sortiment, das hab ich gleich mal mitnehmen müssen. Bio-Bier aus Riedenburg im schönen Altmühltal. Naturtrüb, 4,8%. Nicht zu süß, eine ausgewogene Mischung aus Hopfen und Malz. Für mich fast ein wenig zu hopfig, aber doch gut trinkbar.
Sigi hat mir drei Bierchen von der Nittenauer Brauerei mitgebracht. 0,3er Flaschen. Die erste hab ich probiert. Schmeckt absolut hopfig aus vier Hopfensorten..... Aber für meinen Geschmack Hopfen pur, absolut nicht meins! Was aber nicht heißt, dass es ein schlechtes Bier ist - bestimmt sehr aufwändig hergestellt, aber mir halt viel zu hopfig! Und 7,5%! Also schon eher ein Starkbier als ein Lager....
Die Kaltgehopften Biere sind auch nicht so nach meinem Geschmack. Wie du schreibst, sehr Hopfen lastig da bei diesen Bieren nach der Hauptgärung noch extra Hopfen hinzugemischt wird.
Von der Qualität her durchaus sehr hochwertige Biere. Gruß Andi
Gestern ein weiteres Bier von der Nittenauer Brauerei probiert, das "Mein Wildes". Ein Zwickl-Craft-Bier mit 5,7%. Schmeckt absolut lecker, naturtrüb, mehr Malz- als Hopfenbetont. War richtig gut! Leider die Flasche mit 0,33 Inhalt fast ein wenig zu klein.....
Walter und Toni waren zu Besuch bei uns und haben aus Finnland ein Bierchen mitgebracht. 3 Dosen. Gestern probiert. Hat 5,2% und schmeckt wirklich ganz gut! Nicht bitter, nicht zu hopfig. Allerdings hatte Tobi eins, das wirklich etwas nach "Aluminium" schmeckte, das zweite dann nicht mehr. Komisch. Wohl ein Einzelfall. Aber kann man echt trinken!
Lapin Kulta war eine finnische Brauerei. Sie wurde 1873 in der Stadt Tornio gegründet.
Lapin Kulta bedeutet „Das Gold Lapplands“.
Die Marke Lapin Kulta war über eine lange Zeit die beliebteste Biermarke in Finnland, wurde aber im 21. Jahrhundert von den Konkurrenten Karhu und Olvi überholt.
Im Herbst 2010 wurde die Brauerei geschlossen und die Produktion in andere Hartwall-Brauereien verlegt.
Seit 2013 gehört Hartwall wiederum zu Royal Unibrew A/S in Dänemark, wo es inzwischen auch gebraut wird.
Gestern mal dieses Bierchen probiert von der NIttenauer Brauerei. Sehr hopfiges Pils, Craft-Beer-ähnlich. Die Hopfennote ist schon sehr dominant, mir ist das viel zu bitter. Aber trotzdem interessanter Geschmack! Für Pilstrinker vielleicht sehr gut?
Freitag bin ich mit Sigi bei bestem Wetter nach Nittenau gefahren in die Nittenauer Brauerei. Dort ist gleich ein Shop dabei und ich war echt erstaunt, wie viele Biersorten dort hergestellt werden! Der Freundliche Mitarbeiter hat mir alles erklärt.....
Leckere Sachen, werde ich nach und nach probieren. Eigentlich wollten wir in den Brauereigasthof, waren aber zu früh dran. Also sind wir letztlich in Schwandorf beim Kroaten gelandet, auch eine gute Wahl!
Drei Kästen hab ich mitgenommen, und natürlich auch neugierig gewesen und a bisserl was probiert.... Also bis jetzt war noch kein schlechtes dabei!
Dieses kleine Helle mit 0,33 schmeckt besonders gut!
Das Wochenende waren wir ja in Thüringen. In Jüchsen, wo wir untergebracht waren in der Nähe von Bibra, gab es diese "Männerhandtasche" mit einheimischen Bier. Klar, dass Tobi und ich gleich jeweils eine mitgenommen haben!
Zwei davon haben wir auch schon probiert. Das "Jübi Spezial" kommt tatsächlich aus Jüchsen, dem ältesten Ort Thüringens und schmeckt leicht hopfig, aber sehr gut! Zuerst dachten wir, das ist ein Pils, aber die Hopfennote ist nur beim ersten Schluck so präsent, danach wird das Schluck für Schluck besser! Fanden wir gut!
Das zweite kommt aus Grabfeld. Dort waren wir mal beim Offroaden auf einem Bibra-Treffen. Kommt von der kleinen Brauerei Reizlein und ist ein Festbier mit 5,5 %. Auch das schmeckt lecker, für ein Festbier ist die Hopfennote allerdings recht ausgeprägt. Aber trotzdem sehr gut!
Stoapfaelzer-4Wheeler´s
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10.02.2025 05:51
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